ハンバーグをメンチとする

●ふと思い立ち、マルシンハンバーグを買ってきて粉はたいてバッター液に漬けてパン粉振って揚げて喰う。要するに簡易メンチカツである。今回は衣のノリが悪くて所々ハゲたりしたが、まあ充分旨い。てェかこれ、かなりストレートにメンチカツの味と食感になるのな。メンチカツ自体どちらかというと庶民的な喰い物だけど、この…マルシンハンバーグという真正面の量産安食材のおかげで、裡にあるB級っぽさがいや増しに増している感じがしてなんか悪くない。うんまあ、そのまま焼いて喰うのも好きですけどね。今回はコレってことで。