●正月出勤は確定事項で、大晦日はなんとか休みをとれるという状況下、不足人員の補充目的で入ってきた新人さんがものっそい中途半端なとこで来なくなったので、代わりに大晦日も出勤ということになって怨嗟してたら、先の日程の休日を贄として大晦日は元通り…

●テレビでちゃんちゃん焼き見て旨そうだなと思い、そういやスーパーの鮮魚コーナーにちゃんちゃん焼きのタレというか素というかそういうの売ってたなと思い出したので買いに行って商品の指示見ながら調理する。しかしこの通り作ったら焦げて焼き付くんじゃな…

●OBSOLETE・7～10話まで見る。ほとんど説明もなく前シーズンの続き、つったって全体を貫くエピソードはあまりなくてやっぱり短編集っぽい感じの作品。濃いめのミリタリ要素と皮肉な勝敗・生死の世界、確かに虚淵プラス高橋の雰囲気ではある。エグゾフレーム…

●帰り道のパン屋ちらっと見たらシュトーレン売ってる。前々からなんか気になってたので「小」の方（それでも千円足らず）買ってきた。持った感じそこまでずっしりともしてないし、ラベル見ると国内メーカの製品だしで「まあこれはシュトーレン風味の日本人向…

●GREAT PRETENDER・23話。それまでの敵もすべて取り込んでの一世一代の大舞台。エピローグもしっかり取って、2クールの話に見合った視聴後感を提供してくれる、なかなかサービスの良い終わり方。…まあそりゃ、要するにローランたちもあの3悪人どもと同じ側の…

●ぶらどらぶ・1話を見た。なんつーか、押井のくせに平明なコメディ作りやがってどうした。なるほど今さくらねーちゃんやるならパクロミさんなんだな、とかそういうことを思った。でもこのまま進むかどうかは判らない…。そういう恐怖感も込みで味わうのが押井…

●なんか値引きやってたのでえいやあで電気鍋買った。前々から低温調理を楽にやりたかったので渡りに船。低温調理は0.5度の世界と聞いたが、これは温度設定が5度刻みという大雑把な機器…まあ私にはこの程度で構わんだろう。電気鍋形式の方が熱量ロス／消費電…

●ウチ帰ってきてテレビ点けたらなんか映りが悪い…。電波強度見たら基準強度60より下であり、あれェこれどっか接続でも悪いかなといろいろいじってみるがあんまり改善しない。途中にカマしてある録画機器などをすっ飛ばして、壁のアンテナ端子から直接テレビ…

●GREAT PRETENDER・22話。最後の大作戦、しかし各所にきな臭いものを抱えつつ…という話。事前にシンシアたちに「イレギュラーが起こるかもしれない」ということを言わせてるのは、視聴側に対しての言葉でもあり、その「何か」は陳腐なものじゃないですよ、と…

●鍋。時期的に鍋が全盛となる時期的な鍋。具は豚バラお好み焼き用（中途半端な薄切り）・白ネギ・シメジ・マイタケ・もやし。味付けにゴマ・ゴマ油・中華調味料・塩・砂糖・味醂・ニンニクとショウガチューブ・七味。水分はほぼ酒と野菜からの水分。仕上げに…

●近所の百円ローソンにて「半熟玉子」というのを見つける。4つパックで百円。要するにゆるーく固まりかけてる玉子というそれだけの商品だが、これがいろいろよくない。ウチで夕飯に作った焼肉丼、ピビンバ、鳥ヒザ軟骨焼き、低温調理豚テキ、どれにもピッタ…

●GREAT PRETENDER・21話。回想を経てやっと本編。この回想自体が今回のシゴトに直結しているのだが、それは不確定要素…エダマメさんのことも含んでますよ、という仕掛け。各詐欺師たちのエダマメへの評価は確かにその通り、彼らに比べて甘っちょろいとこが彼…

●知らんうちにもう12月でやんの。今年はまあちょっと以前に無いくらい特殊なことばかりで、世間も私もバタバタではあった。それだけに経過するのがあまりに早かったなあ…っつーかこれは単に私の加齢による時間感覚のアレかもしんないけど。ともあれほっとい…

●低温調理。牛のもも肉をステーキとして低温で処理すると旨いと聞いたのでやってみる。もも肉赤身ブロックに塩胡椒し、樹脂袋に入れて熱する。ネット上のレシピによれば58度2:40とのことだが、まあこっちは温度計とIHコンロと鍋なのでその辺は割と大雑把に、…

●GREAT PRETENDER・20話。2話使って語られる、これまでの経緯。かつてのローランやお父んたちのすげえ起伏の話と、そっから陸続きで第1話の状況につながる構成がようできておられる。ま、この話がどこまで真実なのか（あるいは真実のどこまでが語られていな…

●体操ザムライ・7話。中国との合宿にての群像劇。彼我それぞれに鼻っ柱の強いキャラが居て、割とバチバチ火花飛ばしてるとこへ城太郎さんのノンシャランさがそこそこに卑怯ではある。そしてレオさんの事情…バレエの人であることもいくらか語られる。鉄男さん…

●GREAT PRETENDER・19話。父から語られるのは彼とローランとキム、そしてやっと出てきたドロシーについての話。前回この話は「信頼できない語り手」によるものだと言ったけど、単なる内容以外の機能を持たせる道具としてはかなり念の入った構成ではある。つ…

●本日はチンジャオロースを喰う。誰の作だったか、たまに肉も入れないピーマンばっかりのを喰いたくなるって随筆があって、割とよく判るんだけど私は至って惰弱な性なので普通に肉も入れる。適当にレシピ検索して適当に脳内合成。最近はタケノコの細切りもそ…

●GREAT PRETENDER・18話。承前、船上での銃殺連鎖んとこで「あー…これはやっぱりみんなシコミなのね」と思ってしまうのはもう、この作品の構造上しかたないとこではある、んだろうな。それに乗ってあげた上で、枝村さんのヤクザ成り上がりストーリィを楽しん…

●大根なます。七味モヤシ。山菜水煮。ポン酢。にんにくチューブ。ごま油。ごま。コチュジャン。…つまり、こんな感じでナムルにならないかなと思ってやってみたんだけど、これがちゃんと旨かった。私の制作物としては割と意外ではある。まあごま油とにんにく…

●GREAT PRETENDER・17話。枝村の父親登場、これ自体はまあそのうち来るだろうとは思っていたが…このアークのサブタイトルを背負って出てくるとは思わなかったな。登場その瞬間から怪しかったのではあるけれどもさ。今回のラストに至るまで、どっち方向に結末…

●ここにきて急に気温が下がる。近年毎度言うてる気がするが、春秋が無くなって夏冬ばっかりンなってきてますよな。衣類や寝具を段階的に夏バージョンからシフトしつつ、そろそろコタツも視野に入れていかんならんかな、と思う。とは言えここに引っ越してきて…

●前にテレビで見て作って喰った「牛肉と大根の塩炒り煮」で、大体のコンセプトは気に入りつつもおかずやアテとしてはもう少しパンチが欲しいなという印象があって、さあ何がいいかなあと考えててふと梅肉はいいんじゃないかなと思いつく。牛肉切り落としをフ…

●GREAT PRETENDER・16話。冒頭の軟禁場所の息苦しい感じ、キーボックスや廊下のささくれた雰囲気がかなり気が滅入るリアリティでよろしかった。んで今んとこヤクザの重っ苦しい人身売買と、それに対する割とイージーゴーイングな詐欺行為がパラレルで語られ…

●体操ザムライ・3話。城太郎さんを老害として引退賭けて勝負に来たのは「バンダナ王子」こと南野さんであり、この勝負を現状打破の好機として利用する城太郎さん陣営である、という話。修行シーケンスを経て決闘シーン、まず最初に演技して周囲を感心させる…

●GREAT PRETENDER・15話。冒頭にエダマメさんの墓参りの体で「これまでのあらすじ」を少々。本編はまず彼が足を洗うというネタからで、確かに詐欺師としてはちょいと正直ストレートすぎるとこ含めて本気ではあるんだろうが、…まだ話は半ばだしねえ。結局（多…

●いろんなもので酒蒸しするとおいしいという某所のネタ、豚バラブロックをちょっと厚めに斜め切りして塩胡椒して、それをやっすいウィスキーで酒蒸ししたのがすごく体悪そうに旨かったので覚書としておく。バラの脂部分がしっとり、肉部分ももっちりしててよ…

●今回の話を要約すると「隣の店でもっと安く買えた」とまあそれだけの話。…ホールの黒胡椒を少しずつではあるけれどコンスタントに消費するんですよね。肉焼いて喰ったり何だり。ミルで挽いて振りかけて喰うとなんか美味しい気がする。んでその黒胡椒が切れ…

●魔女の旅々・3話。二本立てでどっちもなんかこう、後味の悪い話。それぞれ割と個人としてはどうしようもない方向に話が進むのだが、イレイナさんかなりエエ性格してんのがいい方向に向いている。決して悪人ではないが無私のヒーローでもない、傍観者として…

●もうそろそろいいだろうと思って空調のフィルタ清掃。つっても本体から取り出して、外でパンパンと埃をふるってウェットティッシュで拭いただけ。稼働年数が若いのもあってそれで汚れはほぼ落ちる。…これが5年10年するとどんどんめんどくさくなってやらなく…