2013-11-10から1日間の記事一覧

ハンバーグをメンチとする

●ふと思い立ち、マルシンハンバーグを買ってきて粉はたいてバッター液に漬けてパン粉振って揚げて喰う。要するに簡易メンチカツである。今回は衣のノリが悪くて所々ハゲたりしたが、まあ充分旨い。てェかこれ、かなりストレートにメンチカツの味と食感になる…