●ひるめしにニンニクの芽とザーサイと卵の炒め物。調味にオイスターソースと中華ペースト。翌日のことはあえて思慮外として臭うもの満載で思うさま喰う。ニンニクの芽って旨いよねえ…食材としてのカサとニンニクフレーバーを同時に満たす、マルチな才能があるよキミには。近所のスーパーに豚トロの切り落としに塩だれからめたのを安くパック売りしてて、これ単体でも美味しいんだけど、このニンニクの芽と一緒に炒めると飛躍的に完成度が上がる。ビールにもご飯にも合う。無職期間はこればっかり喰ってた気がする。うーん、ニンニクは正義。
