肉詰め二種

●肉詰めピーマンとしいたけで昼からビール飲む。

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タネこねるのをビニール袋でやったら洗い物が格段に少なくなった。袋の端っこ切ってケーキのクリームみたいに絞り出して成型しようとしたが、詰める作業はやっぱ手でやんないとうまくいかなかったのでそこは妥協。思い付きでタネにクミン混ぜたらエスニックで旨い。これはピーマンの方が合うかな。