鶏皮を買う。当然安かったからである。これを弁当兼夕飯に炒めるんだが、鶏皮ってフライパンで火を通すとみるみる脂が出るんだよねえ。余分な脂は切ろうと思ったが、ふともったいなくなったので碗にあけてみた。…うーん、出たねえ。三四十ccくらいはあんじゃ…

…たはあ、紆余曲折の末なんとか開設できた。一応ここからスタート、ということで。 そうですねえ、翌日分からテストしいしいやってってみまひょか。使いつづけるか否かも含めて。